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Earl Grey Mit Bergamotteöl (die Bergamotte ist eine Citrusart.) versetzter, meist chinesischer, Schwarztee.
Early-morning-tea kann man sich vorstellen.
Earthy Tee mit erdigem Geschmack
EIC East India Company
Eistee Aus Amerika stammende Art der Teezubereitung. Heißer Tee wird auf Eiswürfel gegossen.
Elevenses Tee um 11.00 Uhr
Englische Mischung Unbestimmte Sortenbezeichnung, die von Land zu Land, von Hersteller zu Hersteller unterschiedlich war und ist. Vor 150 Jahren eine Mischung aus groben Grün- und Schwarztees, vor 80 Jahren ein Blend aus Ceylon- u. Assamtees mit etwas Darjeeling- od. China-Tee, zwischen den Kriegen ein Tee aus Brokengraden aus Ceylon, Indien u. Indonesien. Heute ein Kurzblattee in Fanningsgröße überwiegend afrikanischer Herkunft.
Erträge Die Hektarerträge schwanken zwischen 400 und 4000 kg, abhängig von Klima u. Boden, Art u. Alter der Büsche.
Estates werden Plantagen in Ceylon und Südindien bezeichnet.


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